เชฟแอร์
ปรารถนา สุโรพันธ์
แชมป์เปี้ยน TUCC 2024 & แชมป์เหรียญทอง TICC 2024
ครูสอนทำอาหารออนไลน์มืออาชีพกว่า 10 ปี ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยดั้งเดิม และเมนู Street Food พร้อมฐานผู้ติดตามกว่า 800K คนบน Social Media
ฝึกอบรม
- •อบรมช่างฝีมืออาหารไทย รุ่น 172 ปี 2562 (96 ชม. โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต)
- •อบรมอาหารนานาชาติ (ยุโรป) รุ่นที่ 91 ปี 2566 (65 ชม. โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต)
- •อบรมขนมไทย เพื่อการประกอบอาชีพ ปี 2565 (70 ชม. วิทยาลัยดุสิตธานี)
- •อบรม Food Science and Brand Business Certificate 60 ชม. จาก Design International Institute
- •อบรม Food Stylist 12 ชม. ปี 2565 จาก The V School by เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์
- •อบรม Kitchen Management (การบริหารงานครัว) 12 ชม. ปี 2565 จาก The V School by เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์
ประวัติการทำงาน
2014 - ปัจจุบัน
เจ้าของเพจ “บ้านพิมพ์วุ้น สูตรอาหารออนไลน์ สร้างอาชีพ by เชฟแอร์”
ครูสอนทำอาหารออนไลน์กว่า 10 ปี มีคอร์สเรียนมากกว่า 100 เมนู เชี่ยวชาญด้านเมนูอาหารไทย และเมนู Street Food
รางวัลและผลงานเด่น
2024
- •คว้าแชมป์รางวัลเหรียญทอง และถ้วยรางวัลผู้ทำคะแนนสูงสุดในรายการ Thailand Ultimate Chef Challenge (TUCC) 2024 หมวด Classic Thai Cuisine Professional Chef
- •รางวัลเหรียญทองในรายการ Thailand International Culinary Cup (TICC) 2024 หมวด Modern Thai Street Food
2023 - 2024
ได้รับเกียรติเป็น Influencer ให้กับ Tecno+ แบรนด์เครื่องครัวชั้นนำระดับโลกจากอิตาลี
รายการทีวี
2022 - 2025
📺 แซ่บพาซ่าส์ (ช่อง 3)
📺 ผู้หญิงยกกำลังแจ๋ว (ช่อง 3)
📺 ปัญญาตลาดแตก (ช่อง Workpoint)
📺 ข่าวเที่ยงช่อง One (ช่อง One)
📺 Daily Show (ช่อง One)
📺 ปากท้องต้องรู้ (ช่อง 8)
📺 อายุน้อยร้อยล้าน (Online)
ทักษะความสามารถ
- ✓Food Design & Recipe Development (พัฒนาและปรับสูตรอาหาร)
- ✓Thai Street Food Specialization (เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยสตรีทฟู้ด)
- ✓Food Styling & Food Photography (การจัดจานและถ่ายภาพอาหาร)